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Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
Ingredientes
La terrine de yaourt (la veille)
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
le zeste de 2 citrons verts non traités
-
120 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
300 g de yaourt à la grecque
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300 g de myrtilles
Le coulis de myrtille (le jour même)
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150 g de myrtilles
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50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
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