Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

3.9 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

de radis roses lavés et équeutés, avec les fanes
200 g
crottin de Chavignol (60 g)
1
de pâte de wasabi, prête à l'emploi
1 c. à café
pomme Granny Smith épépinée et coupée en quatre
1
de piment d'Espelette
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
galettes de riz
4
d'oignon coupé en deux
80 g
d'huile d'olive
10 g
de persil plat frais
1 bouquet
d'eau
300 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
30 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 172 kcal / 718 kJ

Proteína 6 g

Grasa 10.5 g

Carbohidratos 14 g

Fibra 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soupes et veloutés 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35min

Potage au poireau

Potage au poireau

30min

Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

40min

Crème de laitue au raifort

Crème de laitue au raifort

40min

Velouté du potager

Velouté du potager

15min

Soupe paysanne express

Soupe paysanne express

45min

Velouté aux cosses de petits pois

Velouté aux cosses de petits pois

35min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50min

Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

40min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min