Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

4.1 129 valoración

Prep. 25min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

150 g de lentilles corail
1000 g d'eau
50 g d'oignon
60 g de mie de pain
30 feuilles de coriandre fraîche
1 c. à café bombée de curry en poudre
1 œuf
1 c. à soupe de farine et un peu pour les boulettes
du sel
du poivre moulu
400 g de carottes en morceaux
le jus d'un citron jaune
le zeste d'un citron jaune
2 oignons frais, émincés
1 c. à café de cumin en poudre
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1300 kJ / 310 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour des lentilles 15 Recetas
Francia

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Minitacos vegan

45min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

50min

Steaks de quinoa aux haricots rouges

1h 50min

Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar

1h 5min

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

50min

Curry de pois chiches au tofu

25min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1h 10min