Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
800 g d'eau
½ c. à café de gros sel
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
200 g de pousses de soja frais
15 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 650.8 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 1196 kJ / 285 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 8.3 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Recetas
Francia

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Recetas
Francia

Thermomix® et moi n°30 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1h 25min

Tortilla de picadillo

45min

Poulet sauce soja avec légumes verts

13h

Riz au bœuf et brocoli

50min

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30min

Bœuf mijoté aux champignons

5h 20min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1h 40min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min