Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de ramilletes de coliflor en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- ½ diente de ajo sin la raíz
- 120 g de cebollín parte blanca
- 70 g de pimentón rojo
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de ají de color o paprika
- 15 g de salsa de soya
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
-
20
g de salsa de ostras
o bien 1 cucharada de miel - 1 cucharada de semillas de sésamo tostado para decorar
- 10 g de cebollín parte verde, picado fino
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 904 kJ / 216 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Carbohidratos
- 9.5 g
- Grasa
- 21.1 g
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