Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

3.8 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

Salsa de yogur

1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
50 g de tahini
200 g de yogur natural
½ limón solo su jugo

Salmón

2 pellizcos de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua

Crumble de nueces

80 g de nueces peladas
20 g de cilantro fresco solo las hojas
10 g de menta fresca solo las hojas
1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de zumaque (opcional)
2 cucharaditas de aceite de oliva
30 g de jugo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 133 kJ / 301 kcal

Grasa 15 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Recetas
Internacional

Cocina para recibir y celebrar 75 Recetas
Internacional

Menú de Bienvenida 42 Recetas
Internacional

Recibir y celebrar 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pasteles de pollo mediterráneo

45 Min

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

50 Min

Hamburguesa de zucchini

45 Min

Pollo a la pizza

50 Min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45 Min

Tortilla en espiral

35 Min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1 Std. 10 Min

Ensalada de cuscús de coliflor

15 Min

Coliflores asados

45 Min

Cuscús de coliflor estilo thai

20 Min

Fajitas de camarones

Keine Bewertungen

Papas con salsa brava

1 Std. 30 Min