Dispositivos y accesorios
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
1 orange non traitée
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de petits pois frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
-
50 g de lait
-
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
-
1 c. à café de graines de lin (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
246.3 mg
Proteína
8.5 g
Calorías
660.5 kJ /
156.5 kcal
Grasa
5 g
Fibra
7.8 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
19.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°30
47 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Purée de pomme de terre et merguez
55 Min
Tarte aux légumes du soleil
50 Min
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
50 Min
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
55 Min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50 Min
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
1 Std. 25 Min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1 Std. 5 Min
Saumon mariné et purée de carotte
50 Min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1 Std. 45 Min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 Std. 5 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min