Dispositivos y accesorios
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Prep. 30min
Total 1h 45min
8 porties
Ingredientes
-
sjalotten in stukken100 g
-
verse tijm enkel de bladeren10 takjes
-
porto170 g
-
granaatappelsiroop100 g
-
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)900 g
-
zout¾ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
zelfgemaakte vulling (zie tip)250 g
-
granaatappelpitten en iets meer om te garneren50 g
-
Dijon mosterd30 g
-
boter in stukken30 g
-
rode ui gehalveerd, in plakjes800 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
27 g
Calorías
1220 kJ /
291 kcal
Grasa
8 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Feesttafel
11 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1h 10min
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50min
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1h 20min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
Ninguna valoración
Kruidenboter flatbreads
35min
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Souvlaki van kip en paprika met rijst
1h 5min
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1h 15min
Kippennoedelsoep
1h 35min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3h 5min