Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g sjalotten, in stukken
- 10 takjes verse tijm, enkel de bladeren
- 170 g porto
- 100 g granaatappelsiroop
- 900 g ossenhaas, in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
- ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 250 g zelfgemaakte vulling (zie tip)
- 50 g granaatappelpitten, en iets meer om te garneren
- 30 g Dijon mosterd
- 30 g boter, in stukken
- 800 g rode ui, gehalveerd, in plakjes
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1220 kJ / 291 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Avocadomayonaise
15 Min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 min
Enchiladas met rundvlees
30min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10 Min
BBQ-saus
20min
Aardappel flatbread
12h
Pommes Dauphine
1 Std. 40 Min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1h 35min
Arabische kip met couscous
45 min
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
1 Std. 40 Min