Dispositivos y accesorios
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Prep. 30min
Total 1h 45min
8 porties
Ingredientes
-
sjalotten in stukken100 g
-
verse tijm enkel de bladeren10 takjes
-
porto170 g
-
granaatappelsiroop100 g
-
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)900 g
-
zout¾ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
zelfgemaakte vulling (zie tip)250 g
-
granaatappelpitten en iets meer om te garneren50 g
-
Dijon mosterd30 g
-
boter in stukken30 g
-
rode ui gehalveerd, in plakjes800 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
27 g
Calorías
1220 kJ /
291 kcal
Grasa
8 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Feesttafel
11 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Balletjes in Spaanse saus
55min
Thaise rode curry
1h
Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie
25h
Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo
35min
Risotto bolognese
45min
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Spareribs met Chipotle BBQ Saus
Ninguna valoración
Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus
Ninguna valoración
Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)
Ninguna valoración
Thaïse kipsalade (Laab Gai)
Ninguna valoración
Hot Dogs
Ninguna valoración
BBQ Pulled Chicken
40min