Dispositivos y accesorios
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Prep. 30min
Total 1h 45min
8 porties
Ingredientes
-
sjalotten in stukken100 g
-
verse tijm enkel de bladeren10 takjes
-
porto170 g
-
granaatappelsiroop100 g
-
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)900 g
-
zout¾ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
zelfgemaakte vulling (zie tip)250 g
-
granaatappelpitten en iets meer om te garneren50 g
-
Dijon mosterd30 g
-
boter in stukken30 g
-
rode ui gehalveerd, in plakjes800 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
27 g
Calorías
1220 kJ /
291 kcal
Grasa
8 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Feesttafel
11 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Chocolade Moelleux
15min
Reuben sandwich met gegrild rundvlees
Ninguna valoración
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10h
Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
Ninguna valoración
Pancake muffins met banaan en chocolade
30min
Tandoori kip wraps
50min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Citrus lekkernij
50min
Canapé met ei
10min
Glasmie met garnalen en knoflooksaus
1h 15min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2h