Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses

4.8 29 valoración

Prep. 10min

Total 3h 30min

15 pièces

Ingredientes

1430 g d'eau
5 g de sucre en poudre
5 g de levure boulangère fraîche
40 g de lait
400 g de farine manitoba et un peu pour le plan de travail

de farine de blé, (T 45)
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
10 g de sel
fleur de sel pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 261.1 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 521.3 kJ / 123.2 kcal

Grasa 3.4 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 19.8 g

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