Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Œufs pochés à la turque

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

Glace dulce de leche

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

Ficelle de pain

Tarte à la mangue sur sablé breton

Couscous de poulet aux légumes