Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g d'oignons blancs coupés en quatre
10 g gingembres frais
50 g d'abricots secs coupées en quatre
20 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre de vin
150 g de tomates coupées en quartiers
5 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de sauce de soja
24 crevettes crues, non décortiquées
1 œuf
100 g de farine de riz et un peu pour les crevettes
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
110 g d'eau glacée
300 g d'huile de friture

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 985.3 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1375.8 kJ / 328.3 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 34.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fast-good - fait-maison 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Beignets de crevettes

35min

Tempura de calamars

40min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min

Calamars sous-vide

4h 15min

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Bouchées au porc

1h 5min

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1h 15min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min

Bouchées d'agneau épicé turc

1h 30min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4h 10min

Papillotes de moules gingembre et coco

40min