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Penne aux crevettes, sauce verte
Ingredientes
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1400 g d'eau
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1 ½ c. à café de sel
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350 g de pâtes sèches, type penne
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10 g filet d'huile d'olive et 1 filet pour les pâtes
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2 gousses d'ail
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150 g de courgette coupée en morceaux (2-3 cm)
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15 g de feuilles de coriandre fraîche
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
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30 g de farine de blé
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1 pincée de poivre moulu
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300 g de crevettes cuites, décortiquées
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120 g de côtes de blette coupées en morceaux (0,5 cm)
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50 g de cresson frais équeuté (voir "Conseil(s)")
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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