Riz aux fruits de mer

3.5 8 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

85 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
300 g de calamars coupés en morceaux (2 cm)

300 d'anneaux de calamar
8 crevettes crues, non décortiquées
200 g de vin blanc
350 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g d'oignons coupés en morceaux (2 cm)
1 c. à café de paprika
1 - 2 pincées de pistils de safran
½ c. à café de curcuma en poudre (opcional)
50 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de pulpe de piment choricero

1 c. à café de pâte de piment
300 g de riz blanc à grain court
1 - 2 pincées de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 556.6 mg

Proteína 34.2 g

Calorías 2985.8 kJ / 713.6 kcal

Grasa 25.6 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 3.9 g

Carbohidratos 74.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Rouelle de veau aux carottes

50min

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1h 10min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Tajine de boulettes de sardines

45min

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50min

Couscous tfaya au poulet

2h

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Kedgeree

30min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min