Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le bœuf
- 2 c. à café de grains de poivre de Kampot
- 3 gousses d'ail
- 1 oignon, émincé
- 500 g de viande de bœuf à griller, en dés
- 3 c. à soupe de sauce d'huître
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 4 c. à soupe de sauce de soja sucrée (kecap manis)
- 1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
Le riz
- 150 g de riz au jasmin
- 400 g d'eau
- 3 gousses d'ail
- 2 oignons nouveaux
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
La cuisson de la viande
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 tomates, en quartiers, pour le service
- ½ concombre, en rondelles, pour le service
- ½ oignon rouge, émincé, pour le service
- 8 feuilles de laitue
- 1 citron vert non traité, en quartiers, pour le service
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2351 kJ / 560 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 22 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Perles de coco
3h 50min
Soupe de raviolis wonton au poulet
2h 5min
Baos au poulet et curry
4 Std. 40 Min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1h
Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
1h 15 min
Pierogi au bœuf
1h
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4h 20min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1h 5min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Ravioli chinois aux champignons
2h 35 min