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Brochettes de kefta
Prep. 30min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
1 c. à café de paprika
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g de viande hachée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
112.3 mg
Proteína
24.8 g
Calorías
1191 kJ /
286.3 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
2.8 g
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