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Salada de cevada
Prep. 10min
Total 40min
6 doses
Ingredientes
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água500 g
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cevada perolada250 g
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azeite15 g
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sal1 ½ c. chá de
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rabanete cortado em rodelas finas100 g
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milho cozido escorrido140 g
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pepino cortado em cubos½
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tomate-cereja de várias cores, cortado em metades150 g
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queijo feta grosseiramente esfarelado50 g
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cebolinho picado1 pé de
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dente de alho (opcional)1
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iogurte c/ 3,5% gordura200 g
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mostarda10 g
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mel10 g
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vinagre15 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
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pimenta preta½ c. chá de
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
258 kcal /
1083 kJ
Proteína
9 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
38 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
627 mg
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