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Estufado de lentilhas e castanha
Prep. 5min
Total 1h 40min
6 doses
Ingredientes
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lentilhas verdes350 g
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salsa15 g
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queijo emmental150 g
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paprika1 c. chá de
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alho em pó1 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ pincelar35 g
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cenoura cortada em pedaços150 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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aipo cortado em fatias finas80 g
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folha de louro1
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cogumelos castanhos frescos cortados em quartos150 g
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castanhas descongeladas250 g
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vinho branco50 g
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água mais q.b. p/ demolhar400 g
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
pão6 - 8 fatias de
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vinagre balsâmico20 g
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
570 kcal /
2383 kJ
Proteína
29 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
76 g
Fibra
14 g
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