Versiones compatibles
Cannelloni di quinoa al ragù di tacchino (senza glutine)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crêpes di quinoa (senza glutine)
-
250
g di bevanda a base di soia, non dolcificata
o bien 250 g di bevanda a base di mandorle, non dolcificata - 100 g di farina di quinoa
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
Ragù di tacchino
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di sedano, a pezzi
- 30 g di carota, a pezzi
- 30 g di scalogno, a pezzi
- 400 g di tacchino macinato
- 1 pizzico di sale
-
100
g di acqua
o bien 100 g di vino bianco
Besciamella (senza glutine)
-
500
g bevanda a base di soia, non dolcificata
o bien 500 g di bevanda a base di mandorle, non dolcificata - 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di farina di quinoa
- ½ cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1008 kJ / 480 kcal
- Proteína
- 38.7 g
- Carbohidratos
- 24.1 g
- Grasa
- 24.6 g
- Fibra
- 3.7 g
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