Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

3.8 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 5min

10 porzioni

Ingredientes

80 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie rosse
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di sale
4 uova
200 g di pangrattato
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini zucchero
50 g di panna da cucina (18% di grassi circa) + q.b.
500 g di spaghettini
60 g di peperone rosso in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere denocciolate in piccoli pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 78.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piccoli Chef 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpettine di ceci e fagiolini

1h 20min

Pasta con verdure e tonno

25min

Crema di patate, lattuga e riso

Ninguna valoración

Brodo vegetale (Bimby Friend)

1h

Besciamella (vegan) (senza glutine)

10min

Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano

1h

Brodo vegetale

1h

Filetti di merluzzo sottovuoto

1h 20min

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

50min

Riso alla crema di zucca (10-12 mesi)

30min

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

8h

Burger di spinaci

40min