Zanahorias fermentadas TM6
TM6

Zanahorias fermentadas TM6

3.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 600 g zanahoria, cortado en palitos (aprox.7 cm de largo, 5 mm de grosor)
    o bien 600 g zanahoria, diferentes colores, cortados en palitos (aprox.7 cm de largo, 5 mm de grosor)
  • 4 cditas de sal marina
  • 1 cdita mezcla de hierbas frescas de su elección por frasco (p. ej., tomillo fresco o romero) (ver tip)
  • agua, la necesaria para llenar los frascos
  • 250 g agua
  • 30 g jugo de limón amarillo

Inf. nutricional
por 4 porciones
Calorías
1439 kJ / 344 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
74 g
Grasa
6 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
25 g
Sodio
2.1 mg

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