Masa madre sin gluten

Masa madre sin gluten

4.0 4 valoración

Prep. 1h

Total 120h

400 gramos

Ingredientes

Día 1

100 g de harina de arroz
100 g de agua

Día 2

1 cda de harina de garbanzo
2 cdas de agua (ver tip)

Día 3

1 cda de harina de arroz
2 cdas de agua (ver tip)

Día 4

1 cda de harina de garbanzo
2 cdas de agua (ver tip)

Día 5

1 cda de harina de arroz
2 cdas de agua (ver tip)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 gramos

Sodio 14.7 mg

Proteína 12.3 g

Calorías 2229.2 kJ / 532.8 kcal

Grasa 3.2 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 111.7 g

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