Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
Prep. 15min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 - 5 cuisses de canard confites
-
250 g de châtaignes cuites et pelées
-
1000 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
3762.8 mg
Proteína
50.3 g
Calorías
2880.5 kJ /
687.8 kcal
Grasa
41.7 g
Fibra
9.3 g
Grasas saturadas
14.5 g
Carbohidratos
24.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rock Stars
24 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Purée butternut-noisettes
50min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Crumble à la courge butternut et au comté
1h 10min
Parmentier de canard, panais et carotte
1h 10min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min
Parmentier de boudin à la patate douce
50min
Crumble au potiron et jambon
1h 10min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min