Ir al contenido principal Buscar
Tarte Tatin

Tarte Tatin
4.4 210 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
10 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

La pâte
  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 70 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 pommes à cuire
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 41 mg
Proteína 2 g
Calorías 1215 kJ / 290 kcal
Grasa 15 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 9 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte Tatin

4.6(353)

1h

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

4.2(111)

1h 5min

Tarte fine aux pommes

4.7(52)

2h 25min

Crumble pomme-kiwi

4.7(180)

45min

Crumble aux pommes et fruits rouges

4.6(147)

45min

Clafoutis aux abricots et aux amandes

4.7(218)

55min

Flan pâtissier aux prunes

4.7(78)

2h 5min

Tarte aux abricots et aux amandes

3.2(11)

1h 35min

Tarte amandine aux poires

3.9(116)

3h 25min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

3.6(65)

4h

Crumble pomme-cannelle

4.5(178)

45min

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

4.4(223)

3h 35min