Dispositivos y accesorios
Sauce hollandaise
Prep. 5min
Total 15min
280 g
Ingredientes
La sauce hollandaise
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
200 g de beurre coupé en morceaux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 280 g
Sodio
1217 mg
Proteína
11 g
Calorías
7032 kJ /
1709 kcal
Grasa
183 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
110 g
Carbohidratos
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Poissons & fruits de mer
113 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Sauce marchand de vin
1h 15min
Riz au lait XXL
55min
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50min
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1h 15min
Sauce hollandaise
15min
Beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
25min
Beurre blanc
25min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Sauce hollandaise sans œuf
10min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1h 50min