Tarta de mijo

Tarta de mijo

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

1000 g de calabaza pelada y cortada en trozos (2-3 cm)
1000 g de agua
aceite de coco para engrasar
200 g de mijo en grano remojado desde la noche anterior y escurrido
20 g de aceite de sésamo
1 cucharadita de curry en polvo
200 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
semillas de sésamo para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 11 g

Calorías 1794 kJ / 429 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verano saludable 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tarta de kale

1ωρ. 30 λεπτ.

Pionono de espinacas navideño

2ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30 λεπτ.

Curry de calabaza y pollo

40 λεπτ.

Polpetas de espinaca

30 λεπτ.

Pollo con mousseline y cous cous

1ωρ. 20 λεπτ.

Chapatis con emulsión de zanahoria

40 λεπτ.

Cookies de avellanas y almendras

30 λεπτ.

Block de avellanas y cacao

2ωρ. 25 λεπτ.

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1ωρ. 50 λεπτ.

Solomillo de cerdo con coleslaw

55 λεπτ.

Tarta con relleno de kale

1ωρ.