Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Layer cake façon tiramisu
Prep. 40min
Total 1h 15min
8 parts
Ingredientes
La génoise
-
6 œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
130 g de farine de blé
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
beurre pour les moules
-
150 g de café préparé, fort
La mousse au mascarpone et le décor
-
400 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
-
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
-
20 g de cacao en poudre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
13 g
Calorías
2046 kJ /
489 kcal
Grasa
30 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
3h 15min
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
1h 45min
Génoise
50min
Cupcakes au chocolat
12h
Macarons au chocolat
24h
Génoise au chocolat
45min
Cupcakes trois couleurs
2h
Cupcakes à la vanille
1h
Cupcakes pommes et caramel
40min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30min
Cupcakes à la vanille
12h
Layer cake
1h 45min