Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Layer cake façon tiramisu
Prep. 40min
Total 1h 15min
8 parts
Ingredientes
La génoise
-
6 œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
130 g de farine de blé
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
beurre pour les moules
-
150 g de café préparé, fort
La mousse au mascarpone et le décor
-
400 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
-
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
-
20 g de cacao en poudre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
13 g
Calorías
2046 kJ /
489 kcal
Grasa
30 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Naked cake aux framboises
1 Std. 30 Min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 Std. 30 Min
Ganache au chocolat
20 Min
Cupcakes en sapin
1 Std.
Génoise
50 Min
Cupcakes au chocolat
12 Std.
Layer cake
1 Std. 45 Min
Génoise au chocolat
45 Min
Cupcakes à la vanille
1 Std.
Cupcakes de la Saint-Patrick
45 Min
Cupcakes pommes et caramel
40 Min
Gâteau chocolat-noisette
12 Std.