Cheesecake japonés

Cheesecake japonés

4.5 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 6h 15min

12 rebanada

Ingredientes

30 g de mantequilla sin sal para engrasar
8 huevos grandes a temperatura ambiente, separados
agua, hirviendo para baño maría
360 g de queso crema a temperatura ambiente, en trozos
100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos
100 g de leche entera
2 ¼ cdita de jugo de limón amarillo
¼ cdita de sal
90 g de harina para hot cakes
30 g de fécula de maíz
230 g de azúcar
½ cdita cremor tártaro
azúcar glass la necesaria para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 318 mg

Proteína 7 g

Calorías 1473 kJ / 351 kcal

Grasa 22 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ROCKSTARS® 19 Recetas
México

También podría gustarte...

Tarta de queso con espirales de manzana

1h 20min

Pastel de calabaza

1h 25min

Pastel pink velvet

7h 20min

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

2h

Bollos de cerdo TM6

2h

Flan de pueblo español

1h

Tejas de almendras

1h 30min

Crepas sin gluten

45min

Pastel de chocolate en taza

10min

Tempura de camarones y verduras

50min

Brownies con chocolate blanco

40min

Mojito de la habana

10min