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Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
Prep. 10min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
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50 g de noix décortiquées
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40 g d'huile d'olive extra vierge
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50 g de moutarde de Dijon
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20 g de vinaigre de cidre
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g d'eau
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500 g de poires non pelées, coupées en huit
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100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
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300 g de feuilles de salade verte
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
430 kcal /
1803 kJ
Proteína
7 g
Grasa
35 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
702 mg
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