Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
Prep. 25min
Total 2h 10min
3 porties
Ingredientes
Vulling
-
20 g lente-ui, in stukken (4 cm)verse dragon alleen de blaadjes20 g
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artisjokharten, op olie uitgelekt80 g
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ricotta100 g
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zout½ tl
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gemalen peper½ tl
Kip pakketje met rode paprika saus
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kippenborsten, ontveld en ontbeend (ong. 180-200 g / stuk)3
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water ongeveer, aan te passen indien nodig1400 - 1500 g
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vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
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rode paprika's gehalveerd, zaadjes verwijderd2
-
teentjes knoflook4
-
olijfolie40 g
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zout¼ tl
-
gemalen peper1 snuifje
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
420 kcal /
1756 kJ
Proteína
52 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
188 mg
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