Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opcional)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 29 g

Calorías 1047 kJ / 250 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1h

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

1h 35min

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1h

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min