Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opcional)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 29 g

Calorías 1047 kJ / 250 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Ninguna valoración

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55min

Met honing geglazuurde wortelen

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Forelmousse

Forelmousse

5min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min