Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opcional)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 29 g

Calorías 1047 kJ / 250 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Rundvlees Stroganoff

1h

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Ninguna valoración

Steak Stroganoff

45min

Griekse varkensstoofpot

45min

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Kip- en aspergetaartjes

1h 35min

Alpengratin

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Romige champignonsoep

20min

Rode kool met appel

1h 10min