Feuilleté de poireau au camembert

Madeleines au bleu d'Auvergne

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

Quiche aux coings et bleu

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Tarte au magret fumé

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty