Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais

Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange

Hareng mariné et radis roses

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs