Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

3.8 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

100 g de lardons fumés type allumette
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
1 oignon nouveau coupé en deux
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
8 filets de rouget
1 filet d'huile d'olive
salade verte

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 432.8 mg

Proteína 19 g

Calorías 1728.5 kJ / 415 kcal

Grasa 24.3 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°20 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

45min

Calamars vapeur à la catalane

35min

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

1h 45min

Filet de dorade grise à la normande

1h

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Salade de pâtes terre-mer

30min

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

40min

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

45min

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25min

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Salade de rouget

1h 30min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min