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Gamberoni al Varoma con emulsione
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
di olio extravergine di oliva100 g
-
di acqua500 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 - 3 rametti
-
di sale10 g
-
limone il succo spremuto fresco½
-
di vino bianco100 g
-
di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti500 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
318 kcal /
1330 kJ
Proteína
29.7 g
Grasa
26.1 g
Carbohidratos
0.1 g
Fibra
0.1 g
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