Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

3.5 19 valoración

Prep. 15min

Total 6h 30min

8 portions

Ingredientes

L'entremets banane

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
15 g de jus de citron
250 g de bananes
200 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

La finition

200 g de chocolat de couverture
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de vermicelles au chocolat colorés
bananes (opcional) coupées en rondelles

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.8 g

Calorías 1907 kJ / 456 kcal

Grasa 26.3 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 52.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Délicieuses pâtisseries 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12h

Mini-bavarois chocolat et framboise

Mini-bavarois chocolat et framboise

4h 15min

Coupelles de chocolat

Coupelles de chocolat

2h 45min

Terrine en mousse de fruits

Terrine en mousse de fruits

4h 30min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15h

Mousse surprise

Mousse surprise

14h

Verano

Verano

12h 45min

Patience aux fruits d'été

Patience aux fruits d'été

13h

Domino aux fraises

Domino aux fraises

13h

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12h

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40min

Entremets aux fraises de Plougastel

Entremets aux fraises de Plougastel

5h