Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

3.5 17 valoraciones
Prep. 15min
Total 6h 30min
8 portions

Ingredientes

L'entremets banane
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    3
  • de jus de citron
    15 g
  • de bananes
    250 g
  • de sucre en poudre
    200 g
  • blancs d'œufs
    3
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    250 g
La finition
  • de chocolat de couverture
    200 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g
  • de vermicelles au chocolat colorés
    1 c. à soupe
  • bananes (opcional) coupées en rondelles

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 456 kcal / 1907 kJ
Proteína 2.8 g
Grasa 26.3 g
Carbohidratos 52.3 g
Fibra 2.6 g

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