Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Medaglioni di vitello sottovuoto
TM6

Medaglioni di vitello sottovuoto

4.8 (13 valoraciones )

Ingredientes

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1204 kJ / 287 kcal
Proteína
34 g
Carbohidratos
0 g
Grasa
17 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
0 g
Sodio
135 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas