Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
-
600 g di acqua
-
200 g di mozzarella per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
-
200 g di pomodori senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
-
½ cucchiaino di fiocchi di sale
-
20 g di erba cipollina fresca + q.b.
-
acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
-
20 g di burro
-
5 g di amido di mais (maizena)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Italia
También podría gustarte...
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4h
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1h 30min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2h 10min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5h 30min
Roastbeef in salsa verde
40min
Lasagne di pane raffermo
1h 45min
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14h 30min
Tortelli di carnevale al cocco
1h
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13h
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2h