Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Glaseado de chocolate (mirror cake)
Prep. 5min
Total 15min
1 receta completa
Ingredientes
-
65 g de agua
-
7 láminas de grenetina, (ver tip)13 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)
Jarabe
-
165 g de agua
-
165 g de azúcar refinada
-
10 g de glucosa chiclosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
75 g de cocoa en polvo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 receta completa
Sodio
422 mg
Proteína
39 g
Calorías
13121 kJ /
3124 kcal
Grasa
86 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
57 g
Carbohidratos
677 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
POSTRES CON CHOCOLATE
25 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pastel floral
2h
Ganache de chocolate
15min
Crema pastelera
10min
Conchas de nuez
3h 15min
Crepas, receta básica
1h 20min
Glaseado de chocolate
10min
Ganache de chocolate
15min
Choux y eclairs
1h 30min
Glaseado de azúcar glass
10min
Macarrones de chocolate
24h
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
55min