Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hot-cakes cake
Prep. 1h 40min
Total 5h 30min
10 raciones
Ingredientes
Salsa de arándanos
-
100 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
250 g de arándanos frescos
Hot-cakes
-
600 g de harina de repostería
-
2 pellizcos de sal
-
32 g de polvo de hornear
-
4 claras de huevo
-
900 g de leche
-
300 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
4 yemas de huevo
-
aceite en spray
Crema de queso
-
600 g de nata (35% de grasa)
-
60 g de azúcar
-
200 g de queso mascarpone
Montaje
-
24 - 32 fresas en mitades (reserve alguna entera para decorar)
-
250 - 300 g de arándanos frescos
-
jarabe de arce para regar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
239 mg
Proteína
12.1 g
Calorías
2848 kJ /
681 kcal
Grasa
43.1 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
27.9 g
Carbohidratos
62.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Repostería. La vida es dulce
120 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Galletas de jengibre (gingerbread)
1h 15min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2h 10min
Gingerbread waffles
1h
Cupcakes y cake pops de red velvet
2h 30min
Mini panqueques de naranja
20min
Hot-cakes esponjosos
30min
Pastel party-pops
2h 10min
Donas de chocolate
50min
Galletas animal print
1h 30min
Paletas heladas de fresa
6h
Malteada de crema de cacahuate
15min
Waffles
40min