Tarta de frutas arcoíris

Tarta de frutas arcoíris

1.9 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

12 porción

Ingredientes

Pastelería

80 g de azúcar
1 huevo
110 g de mantequilla sin sal, cortado en dados (1 cm)
230 g de harina de trigo
1 pizca de sal
1 cditas de azúcar de vainilla

Relleno

120 g de azúcar
1 limón amarillo preferiblemente ecológicos, ralladura y zumo
200 g de leche
2 huevo
1 yema de huevo
75 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
25 g de maicena
100 g de frambuesas
60 g de fresas en rodajas (0,5 cm)
60 g de durazno o en lata, cortado en dados (1 cm)
60 g de piña en rodajas (0,5 - 1 cm)
60 g de kiwi en rodajas (0,5 cm)
40 g de mora azul
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cda de azúcar glass (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 porción

Sodio 647.2 mg

Proteína 96 g

Calorías 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

Grasa 330.4 g

Fibra 30.5 g

Grasas saturadas 200.2 g

Carbohidratos 878.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Cómete el Arcoíris! 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Ninguna valoración

Pan de caja sin gluten

14h

Tallarines fresco con hongos porcini

1h

Bloques de chocolate de colores

1h

Merengue suizo

15min

Bizcocho de vainilla

30min

Pastel de mantequilla de maní y galletas

1h 15min

Masa sablé

10min

Smoothie de durazno y melón

10min

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Mini panqueques de naranja

20min

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min