Tarta de frutas arcoíris

Tarta de frutas arcoíris

1.9 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

12 porción

Ingredientes

Pastelería

80 g de azúcar
1 huevo
110 g de mantequilla sin sal, cortado en dados (1 cm)
230 g de harina de trigo
1 pizca de sal
1 cditas de azúcar de vainilla

Relleno

120 g de azúcar
1 limón amarillo preferiblemente ecológicos, ralladura y zumo
200 g de leche
2 huevo
1 yema de huevo
75 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
25 g de maicena
100 g de frambuesas
60 g de fresas en rodajas (0,5 cm)
60 g de durazno o en lata, cortado en dados (1 cm)
60 g de piña en rodajas (0,5 - 1 cm)
60 g de kiwi en rodajas (0,5 cm)
40 g de mora azul
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cda de azúcar glass (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 porción

Sodio 647.2 mg

Proteína 96 g

Calorías 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

Grasa 330.4 g

Fibra 30.5 g

Grasas saturadas 200.2 g

Carbohidratos 878.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Cómete el Arcoíris! 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Galletas de anillos de naranja especiadas

50min

Pay de limón helado con merengue italiano

5h 10min

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

14h 20min

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

2h

Tarta de limón

2h

Cheesecake con mora azul

5h

Duraznos horneados con merengue

40min

Galletas de almendra

1h 20min

Mil hojas de higos

45min

Panecillos suaves de yogur y fruta

1h 50min

Pay de manzana de la abuela

2h