Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

4.7 (6 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 1h 30min

Raciones 10 rebanadas

Ingredientes

450 g de agua mineral
20 g de manteca de cerdo
o bien 20 g de aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de vinagre
30 g de levadura prensada fresca
400 g de harina sin gluten
½ cucharadita de sal
agua, la necesaria

Inf. nutricional: por 1 rebanada
Calorías: 656 kJ / 157 kcal
Proteína: 4.39 g
Carbohidratos: 29.18 g
Grasa: 2.51 g
Fibra: 1.61 g

En las Colecciones

PANADERÍA 60 Recetas, México

Recetas alternativas

Harina sin gluten para todo uso

Harina sin gluten para todo uso

5min

Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten

2 Std. 50 Min

Bolillo sin gluten

Bolillo sin gluten

2h

Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

2h

Pan sin gluten

Pan sin gluten

1 godz. 40 min

Pan alemán sin gluten

Pan alemán sin gluten

3 godz.

Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

2h

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14h

Scones sin gluten

Scones sin gluten

30min

Pizza sin gluten

Pizza sin gluten

1h

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

1h

Pan de huevo (sin gluten)

Pan de huevo (sin gluten)

1 godz. 40 min