Quiche de queso azul
TM31 TM5 TM6

Quiche de queso azul

4.6 (48 valoración )

Ingredientes

Masa

  • 250 g de harina
  • 120 g de mantequilla en trozos pequeños (y un poco más para untar)
  • 1 huevo
  • 1 - 2 pellizcos de sal

Relleno

  • 200 g de nata
  • 200 g de queso cremoso
  • 3 huevos
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 150 - 180 g de queso azul
  • 20 - 30 g de nueces peladas partidas en trozos grandes

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2069 kJ / 495 kcal
Proteína
18.3 g
Carbohidratos
23.5 g
Grasa
36.4 g
Fibra
1.3 g

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