Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

4.7 169 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

12 raciones

Ingredientes

Relleno

220 - 250 g de pimiento rojo
150 g de cebolleta en cuartos
80 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
2 latas de atún en aceite escurrido (160 g)
30 g de piñones tostados o fritos

Masa

100 g de zumo de naranja
160 g de aceite de oliva virgen extra
80 g de agua
1 yema de huevo
400 g de harina
1 cucharadita de sal
1 clara de huevo batida (para pintar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.86 g

Calorías 1537 kJ / 368 kcal

Grasa 24.17 g

Fibra 2.62 g

Carbohidratos 28.59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina española 15 Recetas
España

COCINA ESPAÑOLA 14 Recetas
México

Comunidad Valenciana 20 Recetas
España

También podría gustarte...

Compota a la antigua

2h 30min

Mermelada de limón, miel y jengibre

35min

Compota de albaricoque

45min

Postre de manzana con canela

20min

Gulash con cerveza

1h 10min

Quiche 4 quesos

1h 15min

Pizza genovesa de cebolla

1h

Refresco de frutas tropicales

5min

Quiche de queso azul

1h

Albóndigas de atún con salsa teriyaki

30min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

California roll - Japón

1h