![Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/322706e1-0db2-4c74-b6b4-6fa8d3d211f3/Derivates/8f113054-d32e-49cb-ad84-2b236c92fe22.jpg)
Versiones compatibles
Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Putenbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
- 60 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Champignons, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 30 g Senf
- 20 g Honig
- 400 g Süßkartoffeln, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Blattspinat, frisch
- 100 g Sahne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2458 kJ / 587 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 28 g
- Grasas saturadas
- 10 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1276 mg
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