Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide joues de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Thon sous-vide au beurre citron

Couscous d'agneau - Crème catalane

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Magret de canard et sabayon à l'orange

Poires sous-vide à la cannelle

Saumon teriyaki sous-vide

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente