Soufflés glacés à la mangue

Soufflés glacés à la mangue

4.0 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 9h

6 portions

Ingredientes

250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
5 blancs d'œufs
160 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé
1 pincée de sel
500 g de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée
1 c. à soupe de jus de citron
1 brin de menthe fraîche équeuté

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 1061 kJ / 252 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13h 30min

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

1h

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2h 30min

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45min

Minicheesecakes à la purée de mangue

3h 40min

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

1h 30min

Sorbet Piña Colada

4h 15min

Trifle aux fruits rouges

24h

Pannacottas aux épices

4h 30min