Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4.8 59 valoración

Prep. 10min

Total 4h 40min

600 g

Ingredientes

caster sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
pouring (whipping) cream
120 g
white chocolate cut into pieces
230 g
salted butter cut into pieces
90 g
vinegar
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 878 mg

Proteína 16.9 g

Calorías 13938.2 kJ / 3331.3 kcal

Grasa 191.2 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 118.5 g

Carbohidratos 404.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Magnolia Kitchen - Bernadette Gee 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Charcoal bao buns

1h 50min

Homemade tallow or lard

25h 15min

Chocolate ganache

20min

Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

28h 15min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5h 35min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4h 30min

Lemon curd

20min

Espresso caramel sauce

45min

Sugar Syrup

30min

Cream cheese frosting

5min

Salted caramel sauce

40min

Crème pâtissière

15min