Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pistachio macarons
Prep. 30min
Total 2h 30min
30 pieces
Ingredientes
Pistachio ganache
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shelled unsalted pistachio nuts50 g
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white chocolate broken into small pieces140 g
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thickened cream70 g
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unsalted butter cut into pieces70 g
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natural almond extract2 drops
Pistachio macarons
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blanched almonds (see Tips)80 g
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icing sugar100 g
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egg whites100 g
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caster sugar100 g
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natural green food colouring (see Tips)
-
natural yellow food colouring (see Tips)
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
11.5 mg
Proteína
1.6 g
Calorías
429.5 kJ /
102.6 kcal
Grasa
6.4 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
2.8 g
Carbohidratos
10.5 g
