Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arroz de cabidela
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 doses
Ingredientes
-
cebola100 g
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dentes de alho5
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malagueta cortada em pedaços1
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toucinho cortado em cubos30 g
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azeite5 g
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folha de louro1
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vinho branco200 g
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coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (900 g aprox.)4
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arroz carolino300 g
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caldo de galinha caseiro1000 g
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vinagre de vinho tinto50 g
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sangue de 1 frango de campo (200 g aprox.)
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sal1 ½ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
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hortelã laminada30 g
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salsa picada40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
2196.2 mg
Proteína
36.1 g
Calorías
2743.1 kJ /
655.6 kcal
Grasa
22.8 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
6.3 g
Carbohidratos
67.8 g
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