Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

5.0 3 valoraciones
Prep. 5min
Total 1h
8 doses

Ingredientes

  • água
    130 g
  • açúcar
    400 g
  • gemas de ovo
    8
  • claras
    4
  • sumo de limão
    4 gotas de
  • sal
    1 pitada de
  • canela em pó q.b. p/servir
    raspa de limão, q.b. p/servir

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 8 doses

Sodio 383.5 mg
Proteína 28.6 g
Calorías 8158.3 kJ / 1949.9 kcal
Grasa 28.8 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 10.3 g
Carbohidratos 404.6 g

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