Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

4.1 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

groene asperges geschild
250 g
witte asperges geschild
500 g
vers citroengras in stukken
2 stengels
water
500 g
ui gehalveerd
100 g
boter koud, in stukken
50 g
bloemige aardappelen in blokjes (2 cm)
100 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillonpasta
2 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
kokosmelk
100 g
zout volgens smaak
1 tl
citroen liefst biologisch, de schil en het sap
½
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
currypoeder
4 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 4.8 g

Calorías 942.2 kJ / 225.2 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 9.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperge 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pompoensoep

35min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Ninguna valoración

Kippenbouillon met broodknoedels

1h 5min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Hollandaisesaus

15min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Romige aspergesoep

25min

Groentensoep

35min

Romige tomatensoep

25min

Aardappel-preisoep

40min

Romige courgettensoep

25min

Romige champignonsoep

20min