Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g groene asperges, geschild
- 500 g witte asperges, geschild
- 2 stengels vers citroengras, in stukken
- 500 g water
- 100 g ui, gehalveerd
- 50 g boter, koud, in stukken
- 100 g bloemige aardappelen, in blokjes (2 cm)
- 100 g droge witte wijn
-
2
tl groentebouillonpasta
o bien 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - ½ citroen liefst biologisch, de schil en het sap
- 100 g kokosmelk
- 1 tl zout, volgens smaak
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 4 snuifjes currypoeder
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 942.2 kJ / 225.2 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Carbohidratos
- 9.8 g
- Grasa
- 15.8 g
- Fibra
- 2.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Aardappel-preisoep
40 min
Gembersoep met rode paprika
50 Min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35min
Romige champignonsoep
20min
Gougère-soezen met zalmmousse
25 Std. 35 Min
Vijgenmosterd
25 min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2u. 45min
Quenelles met waterkerssaus
2u. 45min
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
Ninguna valoración
Zachte bloemkoolsoep
50 Min
Galantine van kip met dille-yoghurtsaus
3h 25 min
Romige aspergesoep
25 min