Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

4.1 14 valoración

Prep. 30min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

groene asperges geschild
250 g
witte asperges geschild
500 g
vers citroengras in stukken
2 stengels
water
500 g
ui gehalveerd
100 g
boter koud, in stukken
50 g
bloemige aardappelen in blokjes (2 cm)
100 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillonpasta
2 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
kokosmelk
100 g
zout volgens smaak
1 tl
citroen liefst biologisch, de schil en het sap
½
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
currypoeder
4 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 4.8 g

Calorías 942.2 kJ / 225.2 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 9.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperge 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Romige aspergesoep

Romige aspergesoep

25min

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40min

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2h 45min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Kippenbouillon met broodknoedels

Kippenbouillon met broodknoedels

1h 5min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Ninguna valoración

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25min

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20min