Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

4.1 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

groene asperges geschild
250 g
witte asperges geschild
500 g
vers citroengras in stukken
2 stengels
water
500 g
ui gehalveerd
100 g
boter koud, in stukken
50 g
bloemige aardappelen in blokjes (2 cm)
100 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillonpasta
2 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
kokosmelk
100 g
zout volgens smaak
1 tl
citroen liefst biologisch, de schil en het sap
½
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
currypoeder
4 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 4.8 g

Calorías 942.2 kJ / 225.2 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 9.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperge 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pompoensoep

35 min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Brak ocen

Kippenbouillon met broodknoedels

1 godz. 5 min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45 min

Hollandaisesaus

15 min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 godz. 10 min

Romige aspergesoep

25 min

Groentensoep

35 min

Romige tomatensoep

25 min

Aardappel-preisoep

40 min

Romige courgettensoep

25 min

Romige champignonsoep

20 min